Конспект корекційно-розвиткового заняття з соціально-побутового орієнтування. Складений згідно з програмою з корекційно-розвиткової роботи для 5-9(10) класів спеціальних загальноосвітніх закладів для дітей з розумовою відсталістю, Л. І. Остапенко, Л. І. Тарновська. Конспект може бути використаний у роботі з дітьми, що навчаються на інклюзивній формі навчання.
Мета: вчити способам первинної і теплової обробки картоплі; закріпити знання санітарно-гігієнічних вимог до приготування їжі; вчити виконувати окремі технологічні операції по приготуванню картоплі (миття, чищення); розвивати та коригувати увагу та пам'ять на основі запам’ятовування послідовності технологічних операцій під час первинної обробки картоплі; виховувати інтерес до кулінарії.
Обладнання: презентація, картопля, ємкість з теплою водою для миття, ножі для чищення картоплі, миски та тарілки, фартухи та хустинки.
Тип уроку: формування нових знань умінь та навичок.
Поняття та терміни: первинна обробка, теплова обробка.
