Тип уроку: Урок вивчення учнями нового матеріалу та набування нових вмінь. Під час уроку формується поняття "вуглеводи", розглядається їх класифікація. Розрахунковим шляхом визначається кількісний склад молекули глюкози. Експерементальним шляхом визначається її якісний склад. Також в конспекті описується будова та властивості сахарози.