Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Позашкільна освіта›
КНД 3.2. Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Характеристика цукристів н\ф, приготування, застосування.

Опублікував/ла:

Ромащенко Катерина Василівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

КНД 3.2. Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Характеристика цукристів н\ф, приготування, застосування.

30.04.2020

34 0

Позашкільна освіта

3578

177

150

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

В цьому матеріалі є характеристика напівфабрикатів для оздоблення борошняних кондитерських виробів (цукристі). Характеристика, приготування, та застосування. Актуально використовувати як для уроків теоритичного наячання, так для уроків виробничого навчання.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Оздоблюючі нф.docx

29,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»

469

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

дорослі

75 грн

Опорний конспекти з теми: КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування борошняних кондитерських виробів» КНД -3.1.1 «Приготування начинок» з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»