Вступ до органічної хімії
Метан — найпростіший вуглеводень
Гомологи метану — насичені вуглеводні
Властивості метану та його гомологів, їх застосування
Співвідношення об’ємів газів у хімічних реакціях
Етен і етин — ненасичені вуглеводні
Поняття про полімери. Поліетилен
Природні джерела вуглеводнів
Метиловий та етиловий спирти
Отруйність метанолу та етанолу
Гліцерол
ЛД № 11 Взаємодія гліцеролу з купрум(II) гідроксидом
Карбонові кислоти. Етанова кислота
ПР № 4 Властивості етанової кислоти
Вищі карбонові кислоти. Мило
ДЕ№ 2 Порівняння мийної дії мила та прального порошку
Жири
Вуглеводи: глюкоза та сахароза
ЛД№ 12 Взаємодія глюкози з купрум(II) гідроксидом
Вуглеводи: крохмаль та целюлоза
Лд 13. Відношення крохмалю до води
Лд 14. Взаємодія крохмалю з йодом
ДЕ № 3 Виявлення крохмалю в харчових продуктах
ПР № 5 Виявлення органічних сполук у харчових продуктах
Білки та амінокислоти
Природні й синтетичні органічні сполуки. Захист довкілля від стійких органічних забруднювачів
Контрольна робота






















































































































































































































