Хімія 10 клас Григорович О. За рік (53 презентації)

Склад, властивості, застосування окремих представників вуглеводнів (метан, етан, етен, етин).

Склад, властивості, застосування окремих представників оксигеновмісних (метанол, етанол, гліцерол, етанова кислота) і нітрогеновмісних (аміноетанова кислота) органічних речовин. Діагностичне тестування.

Теорія будови органічних сполук. Залежність властивостей речовин від складу і хімічної будови молекул.

Навчальний проєкт. Історія створення та розвитку теорії будови органічних сполук

Поняття про явище ізомерії та ізомери. Навчальний проєкт. Ізомери у природі.

Ковалентні карбон-карбонові зв’язки у молекулах органічних сполук: простий, подвійний, потрійний. Класифікація органічних сполук.

Навчальні проєкти. 3D-моделі молекул органічних сполук

Розрахункові задачі

Виведення молекулярної формули речовини за масовими частками елементів.

Самостійна робота з теми: «Теорія будови органічних сполук».

Класифікація вуглеводнів.

Алкани. Загальна формула алканів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.

Хімічні властивості алканів. Методи одержання алканів.

Алкени. Загальна та молекулярні формули алкенів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.

Хімічні властивості етену. Методи одержання етену.

Алкіни. Загальна та молекулярні формули алкінів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.

Хімічні властивості етину. Методи одержання етину.

Арени. Бензен: молекулярна і структурна формули, фізичні властивості. Хімічні властивості бензену. Методи одержання бензену.

Розрахункові задачі

Виведення молекулярної формули речовини за загальною формулою гомологічного ряду та густиною або відносною густиною.

Розрахункові задачі. Виведення молекулярної формули речовини за масою, об’ємом або кількістю речовини реагентів або продуктів реакції.

Застосування вуглеводнів.

Навчальні проєкти

4. Октанове число та якість бензину.

5. Цетанове число дизельного палива.

6. Ароматичні сполуки навколо нас.

7. Смог як хімічне явище.

8. Коксування вугілля: продукти та їх використання.

9. Біогаз.

10. Вплив на довкілля вуглеводнів та їхніх похідних.

Виконання тренувальних вправ та розв’язання розрахункових задач.

Контрольна робота 1.

Спирти. Поняття про характеристичну (функціональну) групу.

Хімічні властивості насичених одноатомних спиртів. Одержання етанолу.

Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу, його хімічні властивості

Фенол: склад і будова молекули, фізичні та хімічні властивості.

Розрахункові задачі 4. Обчислення за хімічними рівняннями кількості речовини, маси або об’єму за кількістю речовини, масою або об’ємом реагенту, що містить певну частку домішок

Розрахункові задачі 4. Обчислення за хімічними рівняннями кількості речовини, маси або об’єму за кількістю речовини, масою або об’ємом реагенту, що містить певну частку домішок.

Альдегіди. Склад, будова молекул альдегідів. Альдегідна характеристична (функціональна) група

Хімічні властивості етаналю, його одержання

Карбонові кислоти, їх поширення в природі та класифікація. Карбоксильна характеристична (функціональна) група

Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації. Одержання етанової кислоти. Лабораторні досліди 1. Виявлення органічних кислот у харчових продуктах

Естери, загальна та структурні формули, систематична номенклатура, фізичні властивості. Гідроліз естерів.

Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.

Глюкоза: молекулярна формула та її відкрита форма. Хімічні властивості глюкози. Лабораторні досліди. Окиснення глюкози свіжоодержаним купрум(ІІ) гідроксидом

Сахароза, крохмаль і целюлоза: молекулярні формули, гідроліз

Практична робота № 1. Розв’язування експериментальних задач

Виконання тренувальних вправ та розв’язання розрахункових задач.

Контрольна робота з теми: «Оксигеновмісні органічні сполуки».

Захист навчальних проєктів.

Насичені аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Будова аміногрупи. Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну.

Ароматичні аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Хімічні властивості аніліну. Одержання аніліну.

Амінокислоти: склад і будова молекул, загальні і структурні формули, характеристичні групи

Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків Лабораторні досліди. Біуретова реакція. Ксантопротеїнова реакція

Захист навчальних проектів.

Синтетичні високомолекулярні речовини. Полімери. Реакції полімеризації і поліконденсації. Пластмаси

Каучуки, гума. Найпоширеніші полімери та сфери їхнього використання.

Синтетичні волокна: фізичні властивості і застосування. Навчальні проєкти

Вплив полімерних матеріалів на здоров’я людини і довкілля. Проблеми утилізації полімерів і пластмас в контексті сталого розвитку суспільства. Захист навчальних проектів

Зв’язки між класами органічних речовин.

Роль органічної хімії у розв’язуванні сировинної, енергетичної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів. Навчальні проєкти. Найважливіші хімічні виробництва органічної хімії в Україні

Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни, ферменти).

Захист навчальних проєктів. Навчальні проєкти 30. Доцільність та шкідливість біологічно активних добавок.

Залік з тем: «Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі. Багатоманітність та зв’язки між класами органічних речовин».

Підсумковий урок.