Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.
Бібліотека методичних матеріалів
Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.


Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Презентація: Лабораторне дослідження «Вивчення властивостей ліпідів і вуглеводів (на прикладі цукру, крохмалю, олії, вершкового масла». 9 клас НУШ
Технологія приготування овочевих салатів. Капуста та способи її обробки. Приготування салату з капусти.
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Процес виробництва масла та його різновиди"

178
Дрімайло Євгенія Анатоліївна
20 грн
Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2764
Саф'янова Раїса Венедиктівна
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1059
Колесник Людмила Володимирівна
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15304
Саута Раїса Миколаївна
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

61
Саута Раїса Миколаївна