Опублікував/ла:

Паськова Олена Сергіївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

ІТК "Борщ козацький з чорносливом"

25.11.2023

3 0

Професійна освіта

I курс

Інструкційно-технологічні картки

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

Дана ІТК описує технологію приготування "Борщу козацького з чорносливом". За допомогою цієї картки здобувачі освіти зможуть самостійно зможуть вивчити матеріал та виконати завдання. ІТК має рецептуру, етапи приготування страви, рекомендоване обладнання, інвентар, інструмент та посуд. Також вона містить правила відпуску та вимоги до яості.

Джерела використаної інформації:

https://img.20minut.ua/uploads/ckeditor/0028/13/094894b64e63b951e3373f58f3f59dc17dca2b5c.jpeg?hash=2022-07-03-16-49-09

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

ІТК БОРЩ КОЗАЦЬКИЙ З ЧОРНОСЛИВОМ.docx

333,1 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Рекомендуємо

Презентація "Приготування фаршів з капусти, гороху, грибів, картоплі"

336

Паськова Олена Сергіївна

Професійна освіта

II курс

50 грн

День борщу

106

Шаргородська Вікторія Дмитрівна

Виховна робота

змішані

25 грн

Сценарій до Дня Борщу " Борщ- фест: Секретний інгредієнт"

Шаргородська Вікторія Дмитрівна

Різне

1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

37 грн

"Зваримо борщ і компот"

1174

Рубан Ірина Анатоліївна

Дидактичні матеріали

4—6 років

33 грн

Розтяжка «День борщу»

169

Гаврилюк Світлана Анатоліївна

Різне

3—6 років та 1 клас

20 грн

Презентація до дня борщу

Лесечко Людмила Іванівна

Виховна робота

5—6 років, 1—5 клас та 7—8 клас

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.