Урок узагальнення й поглиблення знання про нітрати, їх властивості, значення в сільському господарстві, побуті, дію на огранізм людини та вплив на довкілля, з’ясувати актуальність проблеми вмісту нітратів у продуктах харчування, раціонального використання добрив та проблему охорони природи Матеріали уроку сприяють розвитку пізнавального інтересу, ділових якостей учнів, спостережливості, вмінню працювати в групах; формують навички проведення лабораторних досліджень вмісту нітратів у продуктах харчування.





























