Мета: дати коротку характеристику молоку, майонезу, ковбасі, чаєві, зокрема ознайомити із історією їх виникнення, користю для людини, цікавими фактами; ознайомити із способами підробки обраних харчових продуктів та способами, що дозволяють визначити їх якість в домашніх умовах і не “напоротися” на відвертий фальсифікат.


















