Мета:навчити учнів аналізувати та визначати якісний склад чіпсів, розраховувати хімічний склад, складати схеми і таблиці; встановлювати причинно-наслідкові зв’язки між властивостями і застосуванням речовин; продовжити формувати навички в роботі з речовинами, проведенні хімічного досліду; на певних прикладах застосування речовин розкрити роль хімії в господарстві , побуті; виховувати почуття колективізму, відповідальності та взаємодопомоги.
Тип уроку : урок-практикум