Конструктор уроків
1
1.Приготувати і відпустити виріб згідно з інструкційно-технологічною карткою, у файлі Урок 50.docx :
Приготування бісквітних тортів:
- торт «До чаю»:
2. Виконати дослідні завдання у робочому зошиті:
- визначити час приготування торту
- описати вимоги до я
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Урок 13 в/п Приготування напівфабрикатів з січеної натуральної та котлетної маси.Обробка нерибних продуктів.