Конструктор уроків
1
Тема уроку. Технологія приготування котлетної маси
Опорний конспект з теми:
Тема «Приготування котлетної маси з м’яса і н/ф з неї.»
План уроку №47-48
Технологія приготування котлетної маси з м’яса.
Приготування напівфабрикатів з котлетної маси:
котлет, бит
2
Рефлексія від 22 учнів
Сподобався:
Так: 22
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 22
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 21
Так: 1