Всеосвіта›
Бібліотека уроків›
Виробниче навчання кухар 4 р›
Практичне заняття 8 Приготування страв з вареного м’яса. Приготування страв з м’яса смаженого великим шматком.

Опублікував/ла:

Чмутова Людмила Іванівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Урок:

Практичне заняття 8 Приготування страв з вареного м’яса. Приготування страв з м’яса смаженого великим шматком.

11.05.2026

0 0

Виробниче навчання кухар 4 р

II курс

Виробнича практика кухар 4 р.

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст уроку:

Опис, який учні побачать перед початком уроку

1.В.С. Доцяк «Українська кухня», 1998 р.

2.В.С. Ростовський «Збірник рецептур», 2010 р.

3.А.А. Готцев Збірник рецептур, 2011р

4.В.В. Власенко «Технологія

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1.Приготувати страви.

2.Оформити звіт, в т. ч. фотозвіт готових страв, зробити висновок надіслати майстру виробничого навчання.

Опис, який учні побачать після проходження уроку

Домашнє завдання:

1.Приготувати страви.

2.Оформити звіт, в т. ч. фотозвіт готових страв, зробити висновок надіслати майстру виробничого навчання.

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Рекомендуємо

Практичне заняття "Велика Британія"

127

Скуба Лілія Русланівна

Всесвітня історія

9 клас

33 грн

Обладнання та пристосування для приготування їжі

224

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Практичне заняття: Велика Китайська стіна і Теракотова армія

325

Штагер Тетяна Миколаївна

Всесвітня історія. Історія України (інтегрований курс)

6 клас

90 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

176

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.

1176

Сатушкіна Альона Володимирівна

Трудове навчання

7—8 клас

20 грн

ГР 3. Письмове есе в художньому стилі про виконання улюбленої справи з використанням дієприслівникових зворотів (за планом) (наприклад: приготування страви, вишивання, вирощування овочів, створення прикрас із бісеру, догляд за квітами...).