Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
2 матеріала
pptx
Санітарно-гігієнічні вимоги,що висуваються до приготування, зберігання та реалізації холодних страв, закусок і холодних напоїв
9 червня 2024
35 0
Аватар профіля Маришев Сергій Олександрович
Аватар профіля Маришев Сергій Олександрович
Мета уроку:Освітня: Ознайомити учнів з санітарно-гігієнічними вимогами, що висуваються до приготуван...
Різне
I—IV курси та дорослі
1368 58 0 55
pptx
Презентація Терміни зберігання напівфабрикатів з м'яса, субпродуктів
23 листопада 2023
21 1
Аватар профіля Маришев Сергій Олександрович
Аватар профіля Маришев Сергій Олександрович
Для професії кухарПК 4.Здатність проводити механічну кулінарну обробку та підготовку субпродуктів м’...
Професійна освіта
I курс
232 42 0 40