Тест:

Життя без обману. Кондитерські вироби

05.03.2025
0 0
I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі

9

53

28

0

1

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Опис тесту (учням цей опис не показується):

Тест за результатами перегляду відео телеканалу 1+1 "Життя без обману. Кондитерські вироби". https://www.youtube.com/watch?v=MjEfHi_JQ9M

Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9

1

1 з 19 балів

Які горіхи повинні бути у традиційному торті "Київський"?

2

1 з 19 балів

Чи допускається наявність у складі традиційного "Київського торта" маргарину?

3

3 з 19 балів

За якими органолептичними показниками можна оцінити якість торта "Київський"

Запитання №4 З кількома правильними відповідями

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З кількома правильними відповідями

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 10 учнів

Сподобався:

0

Так: 9

Ні: 1

Зрозумілий:

0

Так: 10

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 10

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Кондитерські вироби

Кондитерські вироби

210

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
Товарознавство продовольчих товарів
I—VI курси та дорослі

31 грн

Ювелірні вироби. Лекція

Ювелірні вироби. Лекція

125

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
Товарознавство непродовольчих товарів
I—VI курси, дорослі та змішані

31 грн

Клеймування ювелірних виробів

Клеймування ювелірних виробів

117

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
Товарознавство непродовольчих товарів
I—VI курси, дорослі та змішані

31 грн

Теоретичні основи товарознавства

Теоретичні основи товарознавства

187

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
Товарознавство продовольчих товарів
II—IV курси

31 грн

Тема 4.2. НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ. Питання 3-5

Тема 4.2. НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ. Питання 3-5

132

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
стандартизація та оцінка відповідності
I—VI курси, дорослі та змішані

33 грн

Стандартизація і сертифікація. Історія розвитку стандартизації

Стандартизація і сертифікація. Історія розвитку стандартизації

189

Аватар профіля Машта Надія Олександрівна
стандартизація і сертифікація
дорослі

33 грн

Схожі тести

Тема Асортимент споживчі властивості та асортимент варених ковбас

Тема Асортимент споживчі властивості та асортимент варених ковбас

15

Аватар профіля Болотинюк Оксана Ярославівнв
Товарознавство продовольчих товарів
I курс

Тести до теми: Асортимент, споживчі властивості та класифікація м’яса забійних тварин та домашньої птиці, м’ясні субпродукти та напівфабрикат.

Тести до теми: Асортимент, споживчі властивості та  класифікація м’яса забійних тварин та домашньої птиці, м’ясні субпродукти та напівфабрикат.

21

Аватар профіля Болотинюк Оксана Ярославівнв
Товарознавство продовольчих товарів

Варені ковбаси

Варені ковбаси

22

Аватар профіля Руденко Ольга Володимирівна
Товарознавство продовольчих товарів
I курс

Чай та кава

Чай та кава

19

Аватар профіля Руденко Ольга Володимирівна
Товарознавство продовольчих товарів
I курс

Споживні властивості круп

Споживні властивості круп

19

Аватар профіля Руденко Ольга Володимирівна
Товарознавство продовольчих товарів
I курс

Вегетативні овочі

Вегетативні овочі

12

Аватар профіля Руденко Ольга Володимирівна
Товарознавство продовольчих товарів
I курс
✖
↑