Тест:

Тісто та вироби з нього

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

1

1 з 17 балів

Яке розпушування використовується для приготування дріжджового тіста?

2

1 з 17 балів

Яким способом готують вироби із дріжджового тіста для приготування виробів з великою кількістю здоби? 

3

1 з 17 балів

Яка оптимальна температура бродіння тіста? 

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Запитання №13 З однією правильною відповіддю

Запитання №14 З кількома правильними відповідями

Запитання №15 З полем для вводу відповіді

Рефлексія від 73 учнів

Сподобався:

0

Так: 70

Ні: 3

Зрозумілий:

0

Так: 68

Ні: 5

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 66

Так: 7

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

"Технологія приготування тіста на млинчики та виробів з нього"

"Технологія приготування тіста на млинчики та виробів з нього"

471

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

349

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

«Технологія приготування пряничного тіста та виробів з нього»

«Технологія приготування пряничного тіста та виробів з нього»

333

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Технологія приготування прісного здобного тіста та виробів з нього "

"Технологія приготування прісного здобного  тіста та виробів з нього "

322

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

«Технологія приготування вафельного тіста та виробів з нього. Режим та особливості випікання»

«Технологія приготування вафельного тіста та виробів з нього. Режим та особливості випікання»

448

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Тестовий контроль. Модуль КНД-3.4 "Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього"

Тестовий контроль. Модуль КНД-3.4 "Приготування бездріжджових видів тіста та  виробів з нього"

149

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.
II—III курси та дорослі

45 грн

Схожі тести

Відгадай професію

Відгадай професію

757

Аватар профіля Клешніна Марія Олегівна
Різне
5—6 років

Дикі тварини

Дикі тварини

407

Аватар профіля Кріль Тетяна Юріівна
Різне
5—6 років

Анкета для учнів 5 класу

Анкета для учнів 5 класу

479

Аватар профіля Білоцька Людмила Андріївна
Різне
5 клас

Анкета для батьків 5 класу

Анкета для батьків 5 класу

343

Аватар профіля Білоцька Людмила Андріївна
Різне
5 клас

Рівність . Безбар’єрність.

Рівність . Безбар’єрність.

2709

Аватар профіля Васильева Вікторія Сергіївна
Різне
дорослі

Наплавлення деталей, вузлів та конструкцій. Контрольна робота № 6

Наплавлення деталей, вузлів та конструкцій. Контрольна робота № 6

1269

Аватар профіля Бражнікова Марина Валеріївна
Різне
11—12 клас та дорослі
✖
↑