- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Різне›
- Тісто та вироби з нього
Тест:
Тісто та вироби з нього
16.06.2020
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
1 з 17 балів
Яке розпушування використовується для приготування дріжджового тіста?
2
1 з 17 балів
Яким способом готують вироби із дріжджового тіста для приготування виробів з великою кількістю здоби?
3
1 з 17 балів
Яка оптимальна температура бродіння тіста?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З кількома правильними відповідями
Запитання №15 З полем для вводу відповіді
Рефлексія від 73 учнів
Сподобався:
0
Так: 70
Ні: 3
Зрозумілий:
0
Так: 68
Ні: 5
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 66
Так: 7