Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
Конструктор тестів
Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
1
При якій температурі зберігається жива риба?
2
Для видалення плавників при обробці риби використовують:
3
Яку рибу розморожують у воді?
Запитання №4 З полем для вводу відповіді
Запитання №5 З полем для вводу відповіді
Запитання №6 На встановлення відповідності
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З полем для вводу відповіді
Запитання №13 На встановлення відповідності
Запитання №14 З полем для вводу відповіді
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 26 учнів
Сподобався:
Так: 26
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 23
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
Ні: 19
Так: 7