Тест:

Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Опис тесту (учням цей опис не показується):

Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”

Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Опис, який учні побачать перед початком тестування

Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”

1

1 з 19 балів

При якій температурі зберігається жива риба? 


2

1 з 19 балів

Для видалення плавників при обробці риби використовують:

3

1 з 19 балів

Яку рибу розморожують у воді?        

Запитання №4 З полем для вводу відповіді

Запитання №5 З полем для вводу відповіді

Запитання №6 На встановлення відповідності

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З полем для вводу відповіді

Запитання №13 На встановлення відповідності

Запитання №14 З полем для вводу відповіді

Запитання №15 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 26 учнів

Сподобався:

0

Так: 26

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 23

Ні: 3

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 19

Так: 7

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Креми. Технологія приготування масляних кремів

Креми. Технологія приготування масляних кремів

222

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

25 грн

«Технологія приготування коктейлів»

«Технологія приготування коктейлів»

328

Аватар профіля Сіцінська Тетяна Миколаївна
Професійна освіта
I—III курси

83 грн

Технологія приготування салатів

Технологія приготування салатів

59

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
8 клас

33 грн

Технологія приготування салатів.

Технологія приготування салатів.

252

Аватар профіля Даниліна Елла Миколаївна
Технології
7 клас

25 грн

Основи проектування та технології обробки

Основи проектування та технології обробки

214

Аватар профіля Бадак Катерина Іванівна
Трудове навчання
9 клас

30 грн

«Технологія приготування бісквітного тіста»

«Технологія приготування бісквітного тіста»

1446

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Схожі тести

«Технологія приготування холодних страв і закусок»

«Технологія приготування холодних страв і закусок»

548

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

«Технологія приготування страв з риби, морепродуктів»

«Технологія приготування страв з риби, морепродуктів»

131

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

«Приготування страв з овочів і грибів»

«Приготування страв з овочів і грибів»

345

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

«Технологія приготування соусів»

«Технологія приготування  соусів»

154

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

«Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субпродуктів»

«Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субпродуктів»

127

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

«Технологія приготування напівфабрикатів з риби, морепродуктів»

«Технологія приготування напівфабрикатів з риби, морепродуктів»

208

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі