Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування їжі.›
- Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
Тест:
Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
07.07.2021
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Тема 3: „Риба, обробка, технологія приготування напівфабрикатів ”
1
1 з 19 балів
При якій температурі зберігається жива риба?
2
1 з 19 балів
Для видалення плавників при обробці риби використовують:
3
1 з 19 балів
Яку рибу розморожують у воді?
Запитання №4 З полем для вводу відповіді
Запитання №5 З полем для вводу відповіді
Запитання №6 На встановлення відповідності
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З полем для вводу відповіді
Запитання №13 На встановлення відповідності
Запитання №14 З полем для вводу відповіді
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 26 учнів
Сподобався:
0
Так: 26
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 23
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 19
Так: 7