Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технології›
- "Технологія приготування розсольників"
Тест:
"Технологія приготування розсольників"
26.11.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
1 з 12 балів
Яка обов'язкова складова частина розсольників?
2
1 з 12 балів
На якому бульйоні готують розсольники?
3
1 з 12 балів
Як нарізають солоні огірки?
4
1 з 12 балів
Для приготування розсольників припущені огірки додають:
5
1 з 12 балів
Які особливості приготування розсольника домашнього?
6
1 з 12 балів
Якщо смак розсольника недостатньо гострий, що потрібно додати?
7
1 з 12 балів
Чому солоні огірки додають в кінці приготування розсольника?
8
1 з 12 балів
Як підготувати солоні огірки при приготуванні розсольнику?
9
1 з 12 балів
Що обов'язково потрібно робити з крупами для розсольників?
10
1 з 12 балів
Скількі годин зберігають на мармитах?
11
1 з 12 балів
Які особливості подачі огірочника по-домашньому?
12
1 з 12 балів
Для чого перлову крупу варять 1 годину, а потім промивають гарячою водою?
Рефлексія від 6 учнів
Сподобався:
0
Так: 6
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 6
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 6
Так: 0