Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія національних кухонь›
- Середземноморська та Балканська модель харчування
Тест:
Середземноморська та Балканська модель харчування
25.10.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
0.5 з 5 балів
За характеристикою кухні визначіть, про яку кухню йде мова? Кухня щедро використовує свіжі овочі, пряні трави, маслинову олію, морепродукти. Способи приготування цієї кухні, роблять страви здоровими і корисними, що важливо для харчування дітей.
2
0.5 з 5 балів
Мусака - це
3
0.5 з 5 балів
Кухня якої країни не визнає складних технологій: м’ясо й овочі найчастіше тушкують, додаючи гострі приправи – цибулю, часник, перець, оцет, м’яту, петрушку.
4
0.5 з 5 балів
В якій країні готують національну страву чорбу?
5
0.5 з 5 балів
Як називають грецьке сухе вино, що ароматизують сосновою смолою?
6
0.5 з 5 балів
Для якої кухні найбільше характерна простота рецептів?
7
0.25 з 5 балів
Яка кухня славиться вегетаріанськими овочевими стравами?
8
0.25 з 5 балів
Яка кухня найбільш вплинула на формування болгарської кухні?
9
0.5 з 5 балів
З чим подають на сніданок болгарську страву міш-маш?
10
0.5 з 5 балів
Яке тісто входить в болгарську страву баніца?
11
0.5 з 5 балів
Гірос - це ?
Рефлексія від 5 учнів
Сподобався:
0
Так: 4
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 4
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 5
Так: 0