Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технології›
- Риба і нерибні продукти моря.
Тест:
Риба і нерибні продукти моря.
20.02.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
5 з 27 балів
Встанови відповідність іж родиною промислових риб і її представником
родина риб
представник
1
сімейство оселедцевих
А
кілька
2
Сімейство коропових
Б
білий толстолоб
3
Сімейство лососевих
В
форель
4
Сімейство камбалових
Г
чорний палтус
5
Сімейство окуневих
Ґ
судак
2
1 з 27 балів
Крім м'яса осетрові риби дають високоякісну [чорну, червону] ікру
3
1 з 27 балів
Фізіологічна норма споживання риби на рік :
4
1 з 27 балів
Зберігання мороженої риби при температурі -5 /-6 0С:
5
4 з 27 балів
Риба і не рибні продукти
Запитання
1.
Герметично закриті у банки, не стерилізовані - це особливий вид рибних продуктів.
2.
спосіб консервування солоної або підсоленої риби речовинами диму чи коптильних препаратів.
3.
ракоподібні, є королівські і тигрові
4.
морська капуста
1
2
3
4
6
1 з 27 балів
Частка крабів серед виловлених ракоподібних:
7
1 з 27 балів
М'ясо крабів багате на вітамін [С, А, В12, Д]
8
1 з 27 балів
Морські гребінці краще розморожувати у гарячій воді
9
1 з 27 балів
Як живляться морські гребінці - [фільтруючи воду, собі подібними]
10
1 з 27 балів
Морська капуста відноситься до зелених водорослей
11
1 з 27 балів
Мідії мешкають по всьому світу у прісних, солонуватих і солоних водоймах
12
1 з 27 балів
Кальмари варять не довше
13
6 з 27 балів
Знайдіть рибу або морепродукт по їх зображенню.
назва
зображення
1
мідії
А
2
окунь
Б
3
форель
В
4
краб
Г
5
трепанги
Ґ
6
кальмари
Д
14
1 з 27 балів
Дні, які в їдальнях були " рибними"
15
1 з 27 балів
Знайдіть на зображені морський гребінець
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
0
Так: 2
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 2
Так: 1