- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Виробниче навчання Кухар ІІІ розряду›
- Приготування страв та гарнірів з овочів тушкованих
Тест:
Приготування страв та гарнірів з овочів тушкованих
13.11.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
1 з 12 балів
У якому цеху готують страви та гарніри з овочів?
2
1 з 12 балів
Як розрізняють страви з овочів залежно від теплової обробки?
3
1 з 12 балів
Що відбувається з овочами під час теплової обробки?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
0
Так: 3
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 3
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 3
Так: 0