Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна освіта›
- Прісне тісто,та вироби з нього
Тест:
Прісне тісто,та вироби з нього
27.04.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
1 з 12 балів
З яких процесів складається технологія приготування вареників?
2
1 з 12 балів
Види тіста для вареників 
3
1 з 12 балів
Інгредієнти для приготування начинки грибної
4
2 з 12 балів
Основний вуглевод борошна, що впливає на властивості борошна
5
2 з 12 балів
Подавання вареників здійснюється
6
1 з 12 балів
Інгредієнти тіста для пельменів 
7
1 з 12 балів
Інгредієнти тіста для галушок 
8
2 з 12 балів
Чебуреки - скаладники тіста і начинки
9
1 з 12 балів
Виріб на фото? 
Рефлексія від 48 учнів
Сподобався:
0
Так: 43
Ні: 5
Зрозумілий:
0
Так: 45
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 38
Так: 10