Тест рекомендовано як підсумковий для перевірки теми "Кулінарія" (2 частина)
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технології›
- Підсумковий тест з теми "Кулінарія"
Тест:
Підсумковий тест з теми "Кулінарія"
07.03.2024
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Виконуйте тестові завдання різного виду.
1
1 з 12 балів
Свою назву бутерброд отримав у вигляді
2
1 з 12 балів
Товшина хліба для відкритих бутербродів повинна складати
3
2 з 12 балів
Встановити назву закусок з зовнішним виглядом
1
Тартинки
А
2
Канапе
Б
3
Тарталетки
В
4
Воловани
Г
4
1 з 12 балів
Як називається тісто, в складі якого входить : мука, масло, яйця, цукор, сода і має такий вигляд 
5
1 з 12 балів
Коли тісто готують в такій послідовності: до борошна додають цукор, яйце, молоко, дріжді і замішують, воно називається:
6
1 з 12 балів
Еклери відносяться до тіста: 
7
1 з 12 балів
Яке українське блюдо з начинкою готується з прісного тіста або здобного тіста на кефірі?
8
1 з 12 балів
Розбавлений водою фруктовий сік, де фруктів повинно бути більш 25% і в якому присутня лимонна кислота, але не повинно бути консервантів, називається
9
1 з 12 балів
Яку корисну їжу можна приготувати з цих продуктів 
10
1 з 12 балів
Який продукт дієтологи рекомендують не використовувати для виготовлення смузі?
11
1 з 12 балів
Для приготування ідеального молчного коктейлю молоко повинно мати температуру
Рефлексія від 6 учнів
Сподобався:
0
Так: 4
Ні: 2
Зрозумілий:
0
Так: 4
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 4
Так: 2