- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технології›
- Особливості страв української кухні
Тест:
Особливості страв української кухні
23.04.2025
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
1
0.5 з 12 балів
Яка страва української кухні є особливо відомою у світі?
2
0.5 з 12 балів
Скільки рецептів борщу можна знайти в кулінарних книгах?
3
0.5 з 12 балів
Який інгредієнт НЕ є традиційним для борщу?
4
0.5 з 12 балів
У якому році борщ внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України?
5
0.5 з 12 балів
Хто був ініціатором внесення борщу до Національного переліку?
6
0.5 з 12 балів
Які галузі господарства були провідними в Україні, що вплинули на формування кухні?
7
0.5 з 12 балів
Які злаки вирощували в Україні?
8
0.5 з 12 балів
Які овочі відігравали значну роль у харчуванні українців?
9
0.5 з 12 балів
Як консервували продукти, що швидко псувалися?
10
0.5 з 12 балів
Де вудили сало та м’ясо в карпатських селах?
11
0.5 з 12 балів
На які дві великі групи поділяється їжа українців за часом вживання?
12
0.5 з 12 балів
На які групи поділяються страви за вмістом основного продукту?
13
0.5 з 12 балів
Як називали картоплю в Україні через її важливість у харчуванні?
14
0.5 з 12 балів
Що доводилося домішувати до хлібного тіста у важкі часи?
15
0.5 з 12 балів
Які борошняні вироби пекли на сніданок?
16
0.5 з 12 балів
Які страви з переліку містять борошно?
17
0.5 з 12 балів
Як часто в Україні пекли хліб?
18
0.5 з 12 балів
Хто з українських письменників чи письменниць любив борщ із сушеними карасями?
19
0.5 з 12 балів
Які називається страва, подана на зображенні?
20
0.5 з 12 балів
Який процес приготування страви подано на зображенні?
21
0.5 з 12 балів
З чим найчастіше подають борщ?
22
0.5 з 12 балів
Де проводять фестивалі борщу?
23
0.5 з 12 балів
Яке значення має внесення борщу до Національного переліку?
24
0.5 з 12 балів
Яка особливість української кухні робить її відомою у світі?
Рефлексія від 7 учнів
Сподобався:
0
Так: 7
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 7
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 7
Так: 0
