Загальні відомості про українську національну кухню. Страви української кухні.
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- Загальні відомості про українську національну кухню. Страви української кухні.
Тест:
Загальні відомості про українську національну кухню. Страви української кухні.
08.05.2023
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Бажаємо Вам успіхів, везіння, досягнення бажаного результату. Будьте впевнені у своїх силах, зберігайте позитивний настрій і віру в те, що все вийде.
1
0.5 з 11 балів
Багатством молочних страв відрізнялася Масляна, або Масниця. Цей тиждень у народі називався Сиропусним, бо м’ясні страви виключалися із раціону. Після цього починався семитижневий Великий піст. Що випікали з тіста у середохресну середу, тобторівнопосередині посту? Вони мали ритуальний характер. Їх зберігали у посівному зерні, а потім їх під час сівби їли самі, давали худобі, закопували у землю на кутах ниви.
2
0.5 з 11 балів
Як називаються пампушки, які готували із розмішаного на сметані сиру, пшеничного борошна і яєць. Готували в Україні на християнське свято на честь апостолів Петра і Павла 12 липня.
3
0.5 з 11 балів
Страва з варених на воді ячних круп, які заправляли житнім солодом, хлібним квасом. прикрашали овочами, ставили на піч для скисання. Вранці варили в горщику. Готували її під час зимових постів. Котляревський згадує цю страву у своїй поемі "Енеїда". Що це за страва?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Запитання №16 З однією правильною відповіддю
Запитання №17 З однією правильною відповіддю
Запитання №18 З однією правильною відповіддю
Запитання №19 З однією правильною відповіддю
Запитання №20 З однією правильною відповіддю
Запитання №21 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0