Тест:

Організація роботи кондитерського цеху

1 0
придбати тест
Ціна:

20 грн

Після покупки цей тест відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані тести зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1

1 з 12 балів

У кондитерському цеху виконують такі операції:

2

1 з 12 балів

На робочому місці для просіювання борошна встановлюють:

3

1 з 12 балів

Для замісу тіста використовують:

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 6 учнів

Сподобався:

0

Так: 5

Ні: 1

Зрозумілий:

0

Так: 4

Ні: 2

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 3

Так: 3

придбати тест
Ціна:

20 грн

Після покупки цей тест відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані тести зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Тестове завдання з теми "Організація постачання підприємств"

Тестове завдання з теми "Організація постачання підприємств"

226

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Організація виробництва і обслуговування
III курс та дорослі

20 грн

Нормативно-технологічні документи ЗРГ

Нормативно-технологічні документи ЗРГ

226

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Професійна освіта
II курс

20 грн

Гігієнічні вимоги до реалізації готової продукції

Гігієнічні вимоги до реалізації готової продукції

208

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Професійна освіта
11 клас

20 грн

Документальне оформлення надходження сировини, реалізації готової продукції в закладах ресторанного господарства

Документальне оформлення надходження сировини, реалізації готової продукції в закладах ресторанного господарства

121

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Професійна освіта
II—III курси

36 грн

Умови та терміни зберігання харчових продуктів

Умови та терміни зберігання харчових продуктів

351

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Професійна освіта
11 клас та дорослі

20 грн

Раціональне харчування підлітків

Раціональне харчування підлітків

134

Аватар профіля Панасюк Руслана Василівна
Професійна освіта
II курс та дорослі

40 грн

Схожі тести

Закон України "Про захист персональних даних"

Закон України "Про захист персональних даних"

62

Аватар профіля Ганжа Наталія Леонідівна
Організація виробництва і обслуговування
I курс

Закону України "Про захист прав споживачів"

Закону України "Про захист прав споживачів"

21

Аватар профіля Ганжа Наталія Леонідівна
Організація виробництва і обслуговування
I курс

Гарячі та холодні напої

Гарячі та холодні напої

18

Аватар профіля Цекот Олена Михайлівна
Організація виробництва і обслуговування

«Організація діяльності підприємства та оперативне планування роботи. Організація виробництва кондитерського цеху.»

«Організація діяльності підприємства  та  оперативне  планування роботи. Організація виробництва кондитерського цеху.»

18

Аватар профіля Лисик Наталія Василівна
Організація виробництва і обслуговування
III курс

Правила підбору посуду для подачі других страв

Правила підбору посуду для подачі других страв

9

Аватар профіля Решетник Світлана
Організація виробництва і обслуговування
II курс

Торговельна частина закладів ресторанного господарства, кухар ІІІ розряд

Торговельна частина закладів ресторанного господарства, кухар ІІІ розряд

31

Аватар профіля Верхова Оксана Миколаївна
Організація виробництва і обслуговування
✖
↑