- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Організація виробництва і обслуговування›
- Організація роботи кондитерського цеху
Тест:
Організація роботи кондитерського цеху
03.02.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
1 з 12 балів
У кондитерському цеху виконують такі операції:
2
1 з 12 балів
На робочому місці для просіювання борошна встановлюють:
3
1 з 12 балів
Для замісу тіста використовують:
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 1
