Всеосвіта›
Бібліотека тестів›
Організація обслуговування в ресторанах›
ОФ 3.2.3 ОТРИМАННЯ ТА ПОДАЧА БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ ТА АЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ.

Опублікував/ла:

Рафікова Людмила Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Тест:

ОФ 3.2.3 ОТРИМАННЯ ТА ПОДАЧА БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ ТА АЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ.

18.10.2023

0 0

Організація обслуговування в ресторанах

I курс

Завантажити тест 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту

Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст тесту:

1 з 9 балів

Всі безалкогольні напої та соки подаємо:

при температурі 10-12ο С

при температурі 5-8ο С

при температурі 14-18ο С

1 з 9 балів

Показуючи напій у пляшці, гостю:

слід поставити її на долоню лівої руки

слід поставити її на долоню правої руки

слід тримати пляшку за шийку правою або лівою рукою

1 з 9 балів

Фруктові соки на банкеті подають:

у глечиках

у широких склянках із тонкого скла

у високих склянках

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту

Рекомендуємо

Класифікація алкогольних напоїв

385

Сіцінська Тетяна Миколаївна

Професійна освіта

I—III курси

83 грн

Технологія приготування змішаних напоїв

376

Сіцінська Тетяна Миколаївна

Професійна освіта

I—III курси

83 грн

Діагностувальна робота. Їжа та напої

249

Любчич Валерія Володимирівна

Англійська мова

4—5 клас

25 грн

Метан. Гомологія. Отримання метану.

110

Пишна Марина Юліївна

Хімія

9 клас

50 грн

Гідроген. Водень. Властивості та отримання.

123

Воробей Лілія Анатоліївна

Хімія

8 клас

50 грн

Тест 11 Зварювання - Вплив магнітного поля на дугу - 3.2.3/стор.24-25

Уніят Михайло Анатолійович

Професійна освіта

змішані

200 грн

Дивитись ще

Схожі тести

Поетапна кваліфікаційна атестація з професії 5123 Офіціант, кваліфікація: офіціант 3 розряду