- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Організація обслуговування в ресторанах›
- ОФ 3.2.3 Отримання та подача солодких страв, гарячих та холодних напоїв, соків
Тест:
ОФ 3.2.3 Отримання та подача солодких страв, гарячих та холодних напоїв, соків
17.10.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
1
1 з 21 бала
Гарячі солодкі порціновані страви з температурою подавання 55 С подають:
2
1 з 21 бала
Десерти - це:
3
1 з 21 бала
Холодні солодкі страви подають у кількості на порцію:
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Запитання №16 З однією правильною відповіддю
Запитання №17 З однією правильною відповіддю
Запитання №18 З однією правильною відповіддю
Запитання №19 З однією правильною відповіддю
Запитання №20 З однією правильною відповіддю
Запитання №21 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0