Всеосвіта›
Бібліотека тестів›
Організація обслуговування в ресторанах›
ОФ 3.1.1 ТИПИ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

Опублікував/ла:

Рафікова Людмила Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Тест:

ОФ 3.1.1 ТИПИ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

19.10.2023

0 0

Організація обслуговування в ресторанах

I курс

181

Завантажити тест 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту

Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст тесту:

1 з 8 балів

Кафе літні і стаціонарні розрізняють за такими ознаками:

за контингентом відвідувачів

за місцем розташування

за сезоном роботи

1 з 8 балів

Кафе – це підприємство ресторанного господарства...

з обмеженим асортиментом страв, кондитерських виробів та напоїв та інших виробів б

з широким асортиментом страв, кондитерських виробів, напоїв та інших виробів

з різноманітним асортиментом страв і напоїв, десертів тощо

1 з 8 балів

Підприємства ресторанного господарства (ресторани і бари) поділяються на...

розряди і рівні

типи і категорії

класи і типи

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту

Рекомендуємо

Розвиток підприємств готельного типу.

Бойко Тетяна Вікторівна

Технологія і організація туристичної діяльності

II курс

25 грн

Громадське харчування. Маркування харчових продуктів та їх фортифікація. Національна кухня. Вулична їжа.

138

Ракова Оксана Леонідівна

Здоров'я, безпека та добробут

6 клас

20 грн

Безпека у громадському транспорті

268

Полєскова Лариса Іванівна

Здоров’я, безпека та добробут

5 клас

50 грн

Громадський простір

Нараївська Ганна Іванівна

Досліджуємо історію і суспільство

6 клас

40 грн

Громадський простір

496

Марко Андрій Васильович

Досліджуємо історію і суспільство

6 клас

20 грн

19 грн

Громадський простір

Бондаренко Олена Володимирівна

Вступ до історії

6 клас

19 грн

Дивитись ще

Схожі тести

ОФ 3.2.ПІДСУМКОВИЙ ТЕСТ ОБСЛУГОВУВАННЯ ВІДВІДУВАЧІВ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА (2 модуль)