Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • Для предмету: Технологія приготування їжі
2 матеріала
pptx
Теплова обробка продуктів. Основні способи.
10 лютого 2024
11 0
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
У даній презентаці розглянуто:характеристику способів варіння (основний; припускання; на парі; на во...
Технологія приготування їжі
II курс
Презентація
457 19 0 19
pptx
Види, хімічний склад грибів. Обробка, умови зберігання, використання.
10 лютого 2024
11 0
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
У даній презентації розглянуто:хімічний склад грибів (вода, білки, жири, вуглеводи, мінеральні речов...
Технологія приготування їжі
I курс
Презентація
798 21 0 21