Матеріал:

Виробниче навчання. Тема: Вивчення меню і прейскурантів. Види меню закладів ресторанного господарства. Порядок запису страв і напоїв.

docx
12.02.2025
13 0
III курс

227

0

18

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

В даній темі уроку: Вивчення меню і прейскурантів. Викладачу і здобувачам освіти надана тема і мета уроку де планово розписаний хід уроку. Також до плану розроблений чіткий конспект, яким викладач зможе використати в себе на уроці для засвоєння нового матеріалу здобувачами освіти. Також вкінці уроку розроблені тестові завдання

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
170,3 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація "Святкове меню "Дванадцять страв - дванадцять надій" (Різдвяне меню)

pdf
Презентація "Святкове меню "Дванадцять страв - дванадцять надій" (Різдвяне меню)

97

Аватар профіля Пруднікова Альона Олегівна
Різне

62 грн

31 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

docx
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

125

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Постер " Меню"

zip
Постер " Меню"

193

Аватар профіля Стружко Тетяна Миколаївна
Дошкільна освіта
змішані

25 грн

Типи меню

zip
Типи меню

122

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Визначення поняття «меню»

zip
Визначення поняття «меню»

114

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Меню комп`ютерних програм

zip
Меню комп`ютерних програм

242

Аватар профіля Залевськая Аліна Геннадіївна
Інформатика
2 клас

25 грн

Схожі матеріали

Тестові завдання з теми: "Особливості раціонального харчування спортсменів та людей похилого віку"

docx
Тестові завдання  з теми: "Особливості раціонального харчування спортсменів та людей похилого віку"

73

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
I курс

ФІЗІОЛОГІЯ ХАРЧУВАННЯ.ОСНОВИ ДІЄТИЧНОГО ТА ЛІКУВАЛЬНО- ПРОФІЛАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ

docx
ФІЗІОЛОГІЯ ХАРЧУВАННЯ.ОСНОВИ ДІЄТИЧНОГО ТА ЛІКУВАЛЬНО- ПРОФІЛАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ

168

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
I курс

ФІЗІОЛОГІЯ ХАРЧУВАННЯ.ФІЗІОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ

docx
ФІЗІОЛОГІЯ ХАРЧУВАННЯ.ФІЗІОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ

233

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
I курс

План-конспект до теми: Пароварильні шафи, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації. Можливі недоліки в роботі

docx
План-конспект до теми: Пароварильні шафи, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації. Можливі недоліки в роботі

129

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
I курс

План-конспект уроку з предмету "Устаткування". Тема: Багатофункціональні харчоварильні котли: призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації. Можливі недоліки в роботі обладнання.

docx
План-конспект уроку з предмету "Устаткування". Тема: Багатофункціональні харчоварильні котли: призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації. Можливі недоліки в роботі обладнання.

133

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
I курс

План-конспект уроку з предмету «Облік і калькуляція» на тему «Готування страв з риби та нерибних продуктів моря. Математична компетентність. Розрахунок сировини для приготування страв з риби та нерибних продуктів моря»

zip
План-конспект уроку з предмету «Облік і калькуляція» на тему «Готування страв з риби та нерибних продуктів моря. Математична компетентність. Розрахунок сировини для приготування страв з риби та нерибних продуктів моря»

119

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Спецпредмет
II курс