ВІДКРИТЕ ЗАНЯТТЯ З ЕЛЕМЕНТАМИ ДОСЛІДНИЦЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІВІТАМІНИ. ХАРЧОВІ ДОБАВКИ. Е-ЧИСЛА
- Розглянути різноманітність вітамінів і їх вплив на організм;
- Показати вміст вітамінів у різних продуктах харчування;
Сформувати знання про хімічний склад сучасної продукції, поняття харчові добавки та їх вплив на організм людини;
- Визначити значення хімії в сучасній харчовій промисловості.