Презентація "Від цукру до деревини: Історія трьох вуглеводів". Мета: ознайомити учнів із класифікацією вуглеводів, їхніми фізичними властивостями; дати уявлення про будову молекул глюкози, сахарози, крохмалю та целюлози; ознайомитися з фізичними та хімічними властивостями сахарози, крохмалю та целюлози; показати поширення вуглеводів у природі, їхню біологічну роль, застосування.
























