Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Позашкільна освіта›
Урок на тему: Механічна кулінарна обробка риби без луски

Опублікував/ла:

Каблюк Вікторія Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Урок на тему: Механічна кулінарна обробка риби без луски

10.11.2021

35 1

Позашкільна освіта

Дорослі

2322

150

126

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Риба без луски вкрита шаром слизу, має щільну, темного кольору і неприємну на смак шкіру, яку при обробці необхідно знімати.

Сома зачищають ножем від слизу, розрізують черевце і видаляють нутрощі, відрізують голову і плавники, промивають.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

тема 3 урок 2.docx

139,3 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Механічна кулінарна обробка птиці ( презентація до уроку)

249

Косенко Олександра Федорівна

Технології

58 грн

Механічна кулінарна обробка птиці

321

Косенко Олександра Федорівна

Технології

дорослі

83 грн

Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.

1567

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Кулінарний проект на тему: “Страви з риби”

605

Онищенко Анна Володимирівна

Трудове навчання

10 клас

25 грн

Презентація на тему :" Стружка в механічній обробці"

237

Чемерис Олена Андріївна

Професійна освіта

дорослі

416 грн

Лабораторно-практична робота. Тема: "Обробка риби та напівфабрикати з неї"

1466

Олексієнко Марина Олександрівна

Професійна освіта

змішані

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Презентація "Андріївські вечорниці"

1229

Стефанчук Оксана Василівна

Позашкільна освіта

Сценарій свята « КРАЇНА ЗНАНЬ»

252

Стефанчук Оксана Василівна

Позашкільна освіта

ХЕРСОНСЬКІ ВИТРІШКИ - презентація авторського жанру

1535

Нагорняк Володимир Якович

Позашкільна освіта

Сценарій позакласного заходу до 8 Березня "Любі, милі, рідні..."

1779

Горб Валентина Іванівна

Позашкільна освіта

3 клас

"Що для мене УКРАЇНА?" Волонтерська діяльність гуртка "Виготовлення сувенірів", керівник Суходольна М.М.

285

Суходольна Мар'яна Михайлівна

Позашкільна освіта

Портфоліо методиста позашкільного закладу

334

Суходольна Мар'яна Михайлівна

Позашкільна освіта

дорослі

Дивитись ще