Навчальна мета уроку:
а) сформувати уявлення про хімічні властивості спиртів на прикладі насичених одноатомних спиртів — їх повного окиснення, взаємодії з металевим натрієм, гідроген хлоридом;
б) показати зв’язок хімічних властивостей спиртів з наявністю функціональної гідроксильної групи;
в) розглянути хімічні властивості спиртів і визначити залежність властивостей речовин від їх хімічної будови;
г) науково обґрунтувати вплив гідроксильної групи на хімічні властивості спиртів;