Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Тема за програмою: "Посуд для закладів ресторанного господарства"

Опублікував/ла:

Пальощенко Наталія Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема за програмою: "Посуд для закладів ресторанного господарства"

16.04.2020

16 0

Технології

112

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Теми уроків: "Види матеріалів з яких виготовляється посуд"; "Характеристика, призначення та види столового посуду: порцелянового, фаянсового, металевого"; "Характеристика, призначення та види столового посуду: скляного та кришталевого"; "Вимоги до столового посуду".

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Посуд для ЗРГ.docx

2,4 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація «Столовий інвентар у закладах ресторанного господарства: характеристика посуду, приборів, скла, облік та списання»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

641

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва і обслуговування

дорослі

85 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація закладів ресторанного господарства"

158

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

470

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва і обслуговування

дорослі

35 грн

Презентація «Меню в закладах ресторанного господарства: класифікація, характеристика та технологія складання меню вільного вибору»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Карта напоїв та коктейлів у закладах ресторанного господарства: класифікація, еногастрономічна логіка та технологія оформлення»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

646

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

1276

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»