Опублікував/ла:

Рулєвська Олена Анатоліївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологічна картка Торт " Червоний оксамит"

19.06.2024

27 0

Професійна освіта

III курс, IV курс

980

Виробниче навчання

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Борошно просівається у велику миску і змішується з іншими сухими інгредієнтами. В окремій ємності з'єднуються рідкі компоненти: кефір, рослинна олія, гелевий барвник. Туди вбиваються яйця. Для зручності змішування барвник краще вводити поступово - спочатку в невеликий об'єм суміші, потім у решту маси. Оцет також додається в цю миску. Усе добре перемішується.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Червоний оксамит.docx

19,7 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологічна картка виготовлення "Круп’янички"

1167

Сахневич Галина Володимирівна

Технології

5—6 клас

19 грн

Технологічна картка виготовлення "Мартинчики"

650

Сахневич Галина Володимирівна

Технології

5—6 клас

19 грн

Технологічна картка виготовлення "Багаторучки"

786

Сахневич Галина Володимирівна

Технології

5—6 клас

19 грн

Технологічна картка виготовлення "Пеленашка"

745

Сахневич Галина Володимирівна

Технології

5—6 клас

19 грн

Технологічна картка виготовлення "Зайчик"

750

Сахневич Галина Володимирівна

Технології

5—6 клас

19 грн

Технологічні картки "Правда чи міф"

105

Ільчук Надія Миколаївна

Технології

5—8 клас

45 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.