Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Туризм›
Технологія продукції ресторанного господарства. Страви з бобових

Опублікував/ла:

Карнаух Таня

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологія продукції ресторанного господарства. Страви з бобових

10.09.2019

1 0

32

0

13

13

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Громадське харчування відноситься до сфери послуг, підприємства якої виконують не тільки функції виробництва і реалізації, а й функцію організації споживання виробленої продукції, що вимагає суворого дотримання технологічних регламентів і санітарно-епідеміологічних правил і нормативів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

Технологія продукции ГГ.docx

37,4 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

162

Аватар профіля

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»

Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»

651

Аватар профіля

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Презентація на тему "Кейтеринг як складова бізнесу у ресторанному господарстві"

Презентація на тему "Кейтеринг як складова бізнесу у ресторанному господарстві"

28

Аватар профіля

Терещук Оксана Миколаївна

Туризм

10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

23 грн

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1604

Аватар профіля

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Бобові: вибір, приготування

Бобові: вибір, приготування

208

Аватар профіля

Древич Сергій Сергійович

Технології

7—9 клас

66 грн

Страви з овочів . Технологія приготування других страв

Страви з овочів . Технологія приготування других страв

1076

Аватар профіля

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

7—8 клас

58 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Позакласний захід "Віртуальна екскурсія"

Позакласний захід "Віртуальна екскурсія"

641

Аватар профіля

Бакун Людмила Михайлівна

Туризм

8 клас

Тернопільська область: цікаві місця, факти, особистості

Тернопільська область: цікаві місця, факти, особистості

253

Аватар профіля

Литов Дмитро Олександрович

Туризм

5—8 клас та змішані

Презентація " Шляхами козацької слави"

Презентація " Шляхами козацької слави"

1767

Аватар профіля

Килипенко Олена Анатоліївна

Туризм

Презентація на тему "Якісні характеристики продуктів «готель», «курорт»"

Презентація на тему "Якісні характеристики продуктів «готель», «курорт»"

118

Аватар профіля

Прокопенко Тетяна

Туризм

III курс

Презентація на тему "Еволюція підприємств системи гостинності"

Презентація на тему "Еволюція підприємств системи гостинності"

400

Аватар профіля

Прокопенко Тетяна

Туризм

III курс

Презентація на тему "Засоби розміщення туристів"

Презентація на тему "Засоби розміщення туристів"

148

Аватар профіля

Прокопенко Тетяна

Туризм

III курс

Дивитись ще

↑