День 3 смакуЇмо
«Таємний продукт» (Сліпа дегустація)
Мета: Розвивати сенсорні навички, вміння описувати смак, текстуру та запах без допомоги зору, а також долати «смакові страхи».
1. Підготовка
«Скринька сміливості»: Візьміть коробку або непрозорий мішечок, у якому будуть заховані продукти.
Продукти для дегустації: Оберіть різні за текстурою та смаком продукти:
Кисле (скибочка лимона або журавлина).
Солодке (яблуко, морква).
Хрустке (горішок, насіння).
Незвичне (шматочок кореню селери або сухофрукт).
Сенсорна пов'язка: Звичайна хустка, щоб зав'язати очі.
2. Як проводити (Інструкція для вчителя)
Налаштування: Поясніть дітям, що сьогодні вони працюють «детективами смаку». Коли ми не бачимо, що їмо, мозок змушений працювати активніше, щоб розпізнати смак.
Дегустація:
Дитина надягає пов'язку.
Ви даєте їй спробувати невеликий шматочок продукту.
Завдання: дитина має не просто вгадати, що це, а описати: хрустить чи ні? Солодке, кисле чи солоне? Тверде чи м'яке?
Фінал: Коли продукт вгадано, дитина знімає пов'язку і отримує свою наліпку «Я сміливий дегустатор».
3. Наліпка «Я сміливий дегустатор»
Ви можете роздрукувати наліпки самостійно. Ось ідея оформлення:
Дизайн: Коло з зображенням усміхненого яблучка або моркви в капелюсі детектива з лупою.
Текст: «Сміливий дегустатор» або «Я спробував — і це смачно!».
Порада від вчителя до вчителя: Якщо в класі є діти з алергіями, обов’язково уточніть у батьків дозволені продукти заздалегідь. А щоб додати гри, можна зробити «смакову карту» на дошці: малювати смайлики (подобається/не подобається) навпроти кожного продукту.
