Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Трудове навчання›
- Страви з запечених овочів
Матеріал:
Страви з запечених овочів
docx 
09.04.2019
Опис методичного матеріалу:
Розробка уроку виробничого навчання по спеціальності "Кухар". Метою даного заняття є:
• формувати професійні компетентності з підбору інструменту, інвентаря, посуду,організації робочого місця;
• відпрацювати навички підготовки овочів до тушкування та запікання );
• дотримуватись вимог санітарії та гігієни, технічних вимог безпеки праці;
• звертається увага на раціональне використання сировини, економію електроенергії, бережливе ставлення до інвентаря та обладнання.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: