Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Позашкільна освіта›
- Розробка тестів з теми: Приготування холодних страв і закусок. Приготування бутербродів
Матеріал:
Розробка тестів з теми: Приготування холодних страв і закусок. Приготування бутербродів
docx 
06.04.2020
Опис методичного матеріалу:
Бутерброди повинні мати гарний зовнішній вигляд, приємний аромат і пікантний смак. Тому хліб нарізують скибочками однакової форми (трикутники, прямокутники), на нього акуратно кладуть закуску і прикрашають свіжими овочами, листковими і прямими овочами, кусочками яйця і лимона, маслинами, майонезом або майонезом з корнішонами, калиною чи журавлиною. Якщо до складу бутерброда не входять продукти для оформлення, їх використовують, складаючи відповідну калькуляцію на додаткові продукти.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: