Презентація містить інформацію про розпушувачі, які використовуються в харчовій просмисловості: визначення, класифікацію, властивості, характеристику кожного розпушувача, відповідні зображення. Можна використовувати на заняттях з хімії з теми: "Добавки до харчових продуктів".









