Розгорнутий конспект уроку з теми: Приготування салатів і холодних закусок з м'яса та риби

06.04.2020

9 1

Позашкільна освіта

Дорослі

252

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Холодні страви і закуски знаходять все більш широке застосування в харчуванні нашого населення. Вони займають велике місце в меню підприємств громадського харчування і в асортименті магазинів кулінарних виробів. Закуски бувають холодними і гарячими. До холодних закусок прийнято відносити холодні страви, у складі яких є основний продукт і відсутня гарнір або він дається в обмеженій кількості і асортименті.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Розгорнутий конспект уроку з теми Приготування салатів і холодних закусок з мяса та риби.docx

68,7 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування холодних страв і закусок»

958

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Опорні конспекти з теми: "Холодні страви і закуски"

851

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Презентація до уроку технології "Приготування салатів"

637

Надтока Ірина Олексіївна

Технології

7—9 клас

30 грн

Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»