Якщо заглянути в словник, то салат означає холодна страва, компонентами якого можуть бути овочі, фрукти, іноді м’ясо або риба, гриби, яйця, политі різними заправками. Найчастіше в нього кладуть листя зеленого салату, томати, горох, картоплю, огірки, зелень, цибуля, коренеплоди. До страви додаються різні спеції, такі як сіль, перець, орегано і інші. В якості заправки беруть оцет, рослинне масло, майонез, лимонний або лаймовий сік.













