Матеріал:

Презентація " Подача кисломолочного сиру"

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація міститьісторію винаходу кисломолочного сиру, значення його для організму, лікувальні властивості, способи виготовлення та правила подачі кисломолочного сиру у закладах ресторанного господарства, вимоги до якостісиру, дефекти та умови і терміни зберігання.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (15)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
691,2 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Ментальна карта "Хімічний склад кисломолочного сиру"

jpg
Ментальна карта "Хімічний склад кисломолочного сиру"

976

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дидактичні матеріали

35 грн

Лабораторна робота - «Технологія борошняних страв, страв із яєць, сиру кисломолочного»

docx
Лабораторна робота - «Технологія  борошняних страв,  страв із яєць, сиру кисломолочного»

143

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Від молока до сиру.

pptx
Від молока до сиру.

1482

Аватар профіля Кожевнікова Тетяна Сергіївна
Я досліджую світ
2 клас

20 грн

Сир

pptx
Сир

24

Аватар профіля Пономарьов Віктор Миколайович
Різне
змішані

25 грн

Презентація " Види подач у волейболі"

pptx
Презентація " Види  подач у волейболі"

7309

Аватар профіля Мурга Анна Юріївна
Фізична культура
5—7 клас

25 грн

День любителів Сиру. 20 лютого.

mp4
День любителів Сиру. 20 лютого.

131

Аватар профіля Пономарьова Олеся Михайлівна
Різне
змішані

20 грн

Схожі матеріали

Презентація " Технологія приготування гарячих страв із сиру".

pptx
Презентація " Технологія приготування гарячих страв із сиру".

2289

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Презентація приготування страв з макаронних виробів

pptx
Презентація приготування страв з макаронних виробів

1000

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
дорослі

Презентація Технологія приготування соусів молочних, сметанних, грибних та їх похідних.

ppt
Презентація Технологія приготування соусів молочних, сметанних, грибних та їх похідних.

2491

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі

Презентація Технологія приготування соусу білого та його похідних

pptx
Презентація Технологія приготування соусу білого та його похідних

2094

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі

Презентація Приготування напівфабрикатів для соусів

pptx
Презентація Приготування напівфабрикатів для соусів

1000

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі

Презентація Загальні правила запікання овочевих страв. Технологія приготування рулету чи запіканки картопляної, картоплі фаршированої грибами, голубців овочевих. Вимоги до якості та відпуск страв.

pptx
Презентація Загальні правила запікання овочевих страв. Технологія приготування рулету чи запіканки картопляної, картоплі фаршированої грибами, голубців овочевих. Вимоги до якості та відпуск страв.

1104

Аватар профіля Хайрова
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10 клас та дорослі