Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація до уроку "Будова та хімічний склад яйця. Види яєць за строками зберігання та категоріями. Механічна кулінарна обробка яєць"

Опублікував/ла:

Осадчук Наталія Петрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація до уроку "Будова та хімічний склад яйця. Види яєць за строками зберігання та категоріями. Механічна кулінарна обробка яєць"

05.02.2025

16 0

Професійна освіта

I курс, II курс

397

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація містить інформацію про яйця: їхнє значення в культурі, харчову цінність, класифікацію за якістю та термінами зберігання, способи визначення свіжості, методи зберігання, використання в кулінарії (омлети, яєчня, випічка, десерти, напої). Також представлені сучасні технології приготування та перевірки якості яєць.

Джерела використаної інформації:

1. http://www.aquafanat.com.ua
2. http://eurocomfort.dp.ua
3. http://incubator.com.ua
4. http://planetashkol.ru/upload/blog/458/egg.png

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (10)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

Презентація до уроку (ТПІ).pdf

3,0 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Світ яєць: факти, рекорди та кулінарні таємниці

Пономарьова Олеся Михайлівна

Різне

змішані

25 грн

Презентація "Декорування яєць на Великдень".

1380

Чучула Валентина Миколаївна

Образотворче мистецтво

3—6 клас

50 грн

Презентація до уроку технології "Приготування страв із яєць"

714

Надтока Ірина Олексіївна

Технології

6—8 клас

30 грн

Гра з ліхтариком "Хто в яйці"

3535

Криворучко Дарина Миколаївна

Дошкілля

3—6 років та 1—4 клас

20 грн

Розтяжка до Дня яйця.

280

Сень Олена Володимирівна

Дидактичні матеріали

1—11 клас

20 грн

Математична гра "Хто в яйці?"

122

Ахмет Віта Анатоліївна

Математика

5—6 років та 1—4 клас

45 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.