Використання інтерактивних методів організації учнів на уроці, активізувати учнів на уроці шляхом використання інформаційних технологій, використання командної конкуренції для покращення навиків і прийомів професійної роботи.
Бібліотека методичних матеріалів
Використання інтерактивних методів організації учнів на уроці, активізувати учнів на уроці шляхом використання інформаційних технологій, використання командної конкуренції для покращення навиків і прийомів професійної роботи.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Презентація «Анатомія заготовчого цеху: приготування напівфабрикатів із птиці та дичини (натуральні, січені, котлетна маса) та вимоги НАССР»
Презентація "Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів"

848
Гайдаш Тетяна Тарасівна
150 грн
Презентація «Технологія кулінарного виробництва: приготування рибної січеної та котлетної маси — прийоми формування, панірування та вимоги до якості»
Презентація до теми уроку: Приготування розсипчастих, в'язких та рідких каш.

354
Кічула Ольга Степанівна
ВІДКРИТИЙ УРОК з виробничого навчання по темі : Приготування котлетної маси з м"яса та напівфабрикатів з неї.

230
Кічула Ольга Степанівна
Урок-конкурс фахової майстерності «Солодкий конкурс»

285
Кічула Ольга Степанівна