ПРЕЗЕНТАЦІЯ ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТА ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ.
Тема програми: Технологія приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.
Тема уроку: "Желеутворюючі речовини та види желе. Способи оздоблення кондитерських виробів за допомогою желеутворюючих речовин".