Презентація з предмету "Устаткування підприємств харчування " "Фритюрниця ФЄСМ-20". Презентація містить: відомості про фритюр, конструкція апарата ФЄСМ-20 з описом, правила експлуатації, технічна характеристика ФЄСМ-20, техніка безпеки при експлуатації апарата ФЄСМ-20, контрольні питання до уроку, домашнє завдання. Презентація буде корисною для викладачів спеціальних дисциплін.