Дати поняття мила; фізичні властивості жирів; варіння мила; гідрофобна й гідрофільна частина мила; мильні бульбашки; СМЗ; закріпити вміння виконувати досліди і виховувати інтерес до вивчення хімії.Формування ключових компетентностей:
Комунікативна; уміння вчитись упродовж життя; соціальна; екологічна грамотність і здорове життя; технологічна